Jak pielęgnować imbir?

Imbir lekarski uprawiany jest ze względu na aromatyczne, ostre i pikantne kłącza, które często nazywane są korzeniami imbiru.  Głównymi składnikami aktywnymi imbiru są gingerole, które są odpowiedzialne za jego wyraźny zapach i smak.

 

Gingerole są silnymi związkami przeciwzapalnymi, które mogą pomóc w łagodzeniu bólu spowodowanego zapaleniem stawów. Badania wykazały również, że imbir pomaga wzmocnić układ odpornościowy.

 

 

Jak pielęgnować imbir?

Przy pierwszym sadzeniu imbiru nie należy przesadzać z podlewaniem. Gleba musi być tylko lekko zmącona, aby nie wyschła. Gdy pędy przebiją się przez glebę, można zacząć podlewać bardziej obficie. Imbir docenia wilgoć, należy tylko upewnić się, że gleba jest dobrze zdrenowana.

 

 

Czy imbir potrzebuje słońca, czy cienia?

Imbir najlepiej rozwija się w ciepłym, wilgotnym klimacie. Wybierz miejsce, które zapewnia dużo światła, w tym od 2 do 5 godzin bezpośredniego światła słonecznego. Idealne miejsca są również chronione przed silnymi wiatrami.

 

 

Czy imbir wymaga przycinania?

Rośliny te mają długie, cienkie liście, które kierują się ku górze i wytwarzają żywe, kolorowe kwiaty przez cały rok. Imbir nie wymaga zbyt częstego przycinania, jak inne rośliny, ale można mu pomóc przy okazjonalnym, lekkim przycinaniu.

 

 

Jak często podlewać rośliny imbiru?

2,5 cm lub mniej; lekko dosypać ziemi nad kłączami, gdy rosną i się rozmnażają. Podlewać raz w tygodniu, ale głęboko.

Zobacz też:Pielęgnacja Wiciokrzewu: Jak uprawiać wiciokrzew w ogrodzie?

 

Wielkość i wzrost imbiru.

Imbir pospolity po zapewnieniu mu wymaganego ciepła i wilgoci tworzy grubą, mięsistą strukturę z wąskimi liśćmi o błyszczącym, zielonym odcieniu.

Korzenie imbiru najlepiej sadzić w okresie letnim, ale uprawia się je również w chłodniejszych porach roku w celach ozdobnych.

Dojrzały rozmiar typowego imbiru to 1 m wysokości.

Kwitnienie i zapach imbiru.

W szczycie lata, ta roślina domowa kwitnie jasno, szczycąc się żywymi kwiatami.

Kolor tych wspaniałych kwiatów różni się w zależności od rodzaju.

Na przykład, niektóre z tych roślin produkują wspaniałe odcienie czerwieni i różu, podczas gdy inne kołyszą się świecące odcienie pomarańczy.

Ogólnie rzecz biorąc, kwiatostany mają jasnożółte i purpurowe kwiaty, które wyrastają prosto z kłącza.

Jeśli chodzi o aromat, imbir emanuje typowym korzennym zapachem przyprawy — imbiru.

Zapach ten jest na tyle silny, że w mgnieniu oka rozprzestrzenia się po całym ogrodzie.

 

Zobacz też:Strelicja królewska uprawa

Światło i temperatura

Ta lubiąca słońce i wilgoć roślina najlepiej rośnie w temperaturze dziennej pomiędzy 19° – 29° C.

Niższa temperatura niż ta może spowodować uśpienie.

Roślina najlepiej rośnie na stanowiskach w pełnym słońcu lub półcieniu, z dobrze zdrenowaną i bogatą w próchnicę glebą.

Prawdziwy imbir jest również z powodzeniem uprawiany na obszarach otrzymujących mniejszą ilość opadów. W takich przypadkach rośliny muszą być często podlewane.

 

 

Podlewanie i karmienie imbiru.

W sezonie wegetacyjnym bylina wymaga częstego podlewania.

Botanicy i zoolodzy zachęcają do regularnego, głębokiego podlewania, zamiast regularnych, krótszych pryszniców.

Ideałem jest zapewnienie imbirowi co najmniej jednego 2,5 cm wody tygodniowo.

Imbir wymaga dużej ilości nawozu, ponieważ jest rośliną intensywnie odżywiającą się.

W okresie letnim, gdy temperatura wzrasta, należy zastosować łopatkę obornika.

W przeciwnym razie należy zastosować uniwersalny nawóz wiosną i latem, a następnie co miesiąc uzupełniać nawozem płynnym.

 

Gleba i przesadzanie

Imbir często przesadza się, dzieląc korzenie przepełnionej kępy w ogrodzie lub przenosząc roślinę w nowe miejsce.

 

 

Aby przesadzić imbir wykonaj poniższe kroki:

• Zacznij od usunięcia otaczającej gleby za pomocą wideł łopatkowych.
• Delikatnie wyjmij kłącza imbiru z gleby.
• Jeśli kępa jest dzielona, należy odciąć długie kawałki kłącza, pozostawiając pozostałą roślinę w ziemi.
• Umieść nowy imbir w częściowo lub całkowicie zacienionym miejscu w ogrodzie i nałóż na niego podwójną warstwę kompostu.
• Kłącza należy sadzić w odległości 2,5 lub 5 cm centymetrów od siebie.
• Dokładnie podlej glebę i wyłóż ją ściółką, aby zachować dodatkową wilgoć.

 

Zobacz też:Uprawa Surfinii

Pielęgnacja i utrzymanie

W porównaniu z innymi roślinami kwitnącymi, zarówno miłorzęby jadalne, jak i ozdobne nie wymagają zbyt częstego przycinania.

Korzystne jest jednak lekkie przycinanie od czasu do czasu.

Pędy imbiru wytwarzają tylko jeden kwiat przed obumarciem. Przycinanie obumarłych kwiatów sprawia, że kępa wygląda bardziej atrakcyjnie.

Z czasem liście rośliny mogą stać się żółte lub brązowe.

Przycinanie martwych liści sprawia, że składniki odżywcze są kierowane do zdrowych części rośliny.

Liście z czarnymi lub szarymi plamami wskazują na choroby i należy je przycinać, aby uniknąć dalszego osłabienia rośliny.

 

 

Jak rozmnażać imbir?

Imbir zazwyczaj uprawia się z kłączy, które można kupić w supermarkecie.

Najlepszym sposobem na kiełkowanie imbiru jest wysiew kłączy w pojemniku w ciepłym regionie.

Należy pamiętać, że imbir uprawiany z kłączy może potrzebować do dwóch lat, aby w pełni wyrosnąć.

 

 

Szkodniki i choroby imbiru.

Gatunek imbiru jest podatny na niektóre z najbardziej śmiertelnych chorób, takich jak więdnięcie bakteryjne, miękka zgnilizna, zarazy i sucha zgnilizna.

Niektóre z powszechnych szkodników imbiru to karczownik biały, omacnica prosowianka i chwastnica prosowianka.

Zapewnienie odpowiedniego drenażu i usuwanie chwastów okresowo jest również konieczne, aby zapobiec szkodnikom i chorobom imbiru.

Zobacz też:Syngonium

 

Zbiory imbiru?

Mimo że kłącza nie będą w pełni dojrzałe przez około osiem miesięcy, można zacząć zbierać małe kawałki młodych korzeni trzy do czterech miesięcy po rozpoczęciu wzrostu.

Aby zebrać małe kawałki w razie potrzeby, należy usunąć trochę ziemi z zewnętrznych krawędzi pojemnika i ostrożnie wyszukać kłącza.

• Gdy je znajdziesz, weź ostre nożyczki i odetnij potrzebny kawałek od zewnętrznej krawędzi, a następnie delikatnie wrzuć pozostałą część korzenia do gleby.
• Staraj się pozostawić co najmniej kilka centymetrów kłącza połączonego z łodygą, aby utrzymać je przy życiu, co pozwoli roślinie kontynuować wzrost i wytwarzanie nowych korzeni. Pamiętaj, aby dać kłącza kilka tygodni czasu regeneracji przed zbiorami ponownie z tej samej rośliny.
• Tak długo, jak nadal dobrze dbać o swoje rośliny, powinny być w stanie kontynuować zbiory w ten sposób w nieskończoność!
• Jeśli potrzebujesz większych zbiorów, możesz również wyciągnąć pełną roślinę i zebrać cały korzeń. Najlepszy czas na to jest, gdy liście zaczynają umierać w dół jesienią lub zimą.
• Tak długo, jak wyciąć i zapisać kilka kawałków kłącza do przesadzenia, będzie można rozpocząć proces od nowa.
• Jeśli z czasem liście zaczynają blaknąć i więdnąć, wystarczy zebrać całe kłącze i przesadzić kilka kawałków, dodając trochę świeżego kompostu do mieszanki, gdy to zrobisz, aby zapewnić odpowiednie składniki odżywcze.